감에 의존하는 창업은 끝났습니다. 식당기획실은 치밀한 설계도와 검증된 정예 협력사 네트워크를 통해 사장님의 시행착오 비용을 0원으로 수렴시킵니다.
비표준화된 과정이 만드는 3가지 핵심 리스크
검증되지 않은 인테리어 및 마케팅 업체와의 계약은 과견적과 품질 저하를 초래하여 예산을 심각하게 낭비합니다.
디자인, 행정, 시공, 마케팅이 톱니바퀴처럼 맞물리지 않아 오픈 일정이 지연되고 허공에 임대료가 증발합니다.
"맛있으면 온다"는 막연한 기대감만 있을 뿐, 타깃 고객과 차별화 포인트가 없어 마케팅 효율이 극도로 떨어집니다.
대기업의 프로젝트 관리 기법을 이식한 식당기획실의 표준 공정
머릿속의 애매한 아이디어를 실전용 ‘창업 설계도’로 변환합니다. 공간, 인력, 행정이 꼬이지 않도록 60일 마스터 스케줄을 제공합니다.
오픈 직후 3개월 내에 지역 상권을 장악하는 마케팅 실행 시스템입니다. 인스타그램 계정 관리가 아닌, 압도적인 ‘노출’에 집중합니다.
현재 시스템 고도화를 위해 제한된 인원의 파일럿 파트너를 모집하고 있습니다.
1호점의 한계를 깨고 완벽한 2호점을 준비 중인 사장님이라면, 지금 진단받으세요.
※ 제출된 데이터는 시스템 기반 분석 후 24시간 내 유선 인터뷰로 이어집니다.